Tänkte skriva lite om whisky... mest maltwhisky men även nämna några blended. Detta är nu mina åsikter och min smak, men nån kanske hittar ett tips som kan vara värt att smaka!
Som ni märker är det mest skotsk whisky jag berör och det är av den enkla anledningen att jag föredrar skotsk whisky framför irlänsk, amerikansk, kanadensisk och japansk.

Jag har gillat whisky i 20 år lite drygt... Från början blev det mest "vanlig whisky" men de senaste åren har jag blivit mer och mer finsmakare och börjat hitta mina favoriter. Tänkte lägga upp en liten lista här med mina favoriter och några små tips till dig som precis börjat dricka whisky!

En del (jag bl a) föredrar en liten droppe vatten i whiskyn. Enligt mig frigör det smakerna och dofterna på ett fantastiskt sätt. Andra föredrar att dricka whiskyn ren. Nåt jag aldrig skulle göra är att ha en isbit i whiskyn... det är att förstöra den totalt enligt mig! Hur mkt vatten man vill ha varierar med egen smak... Jag föredrar några droppar medan andra gärna kör 50/50. En bra test enligt mig är att hälla upp en whisky i en konjakskupa och lukta på den... därefter tillsätter man en liten mägnd vatten och luktar igen. Då upptäcker man direkt skillnaden i doft!

Tacksam för kommentarer och tips på nya sorter!

Blended whisky

• Chivas regal 12 yrs. En mild god whisky som dom flesta gillar. Den är lite dyr men ja, det kostar att ligga på topp!
• Ballentines gold seal 12 yrs. Också en mild smakrik whisky som tyvärr kommer lite i skymundan av Chivas. Rekommenderas!
• Chivas royal salute 21 yrs. Kan vara lite knepig att få tag på men om man lyckas får man en fantastisk whisky. Bättre än såhär blir inte blended whisky. Dyr som guld men mycket god!
• Old Parr 12 yrs. Länge sen jag drack denna. Vet inte hur tillgängligheten är idag men den kan vara värd att skaffa. Den har en rik smak och är verkligen en rolig upplevelse för whiskyfantasten!
• Johnny Walker black label 12 yrs. Också en klassiker... God, balanserad och faktiskt prisvärd med tanke på vad man får när man köper den! Rekommenderas!

Single malt

• Laphroaig 10 yrs. En whisky man antingen älskar eller hatar. Jag tillhör de som älskar den! Smaken är speciell, väldigt kraftfull med stark torv och röksmak. En del påstår att den smakar medicin. Kan vara värd att smaka, faller man för den har man en favorit för resten av livet!
• Lagavulin 16 yrs. Denna whisky är granne med Laphroaig men skiljer sig väldigt mycket i smak. Lagavulin är något mildare men har ändå en tydlig torvsmak. För att vara en 16årig single malt är den prisvärd!
• Cardhu 12yrs. Länge sen jag drack denna whisky nu men den är ändå klart värd att nämna! En god balanserad och relativt mild whisky som jag tror många whiskyälskare kommer uppskatta. Vet inget om tillgänglighet men den borde gå att fixa via specialsortimentet!
• Jura 12 yrs. Ny bekantskap för mig... Ön Jura är en mkt liten ö, det som finns är en gata, en pub och ett destilleri (vad mer behövs?). Ganska kraftig smak men utan att smaka lika mkt jod (medicin) som t ex Laphroaig och Lagavulin. Den varianten jag hittade var nån jubileumsvariant, såldes bara på halvflaska och var mycket god!
• Caol Ila 12 yrs. Mycket god whisky, smakar kraftfullt, har en ganska torvig karaktär med en lång god eftersmak! Finns buteljerad i många lagringar från 12 år och uppåt!
• Glenlivet 12 yrs. En god ganska mild maltwhisky som jag anser vara en mkt bra ingång till ett liv med single malt.
• Glenmorangie 10 yrs. Också en ganska mild smakrik whisky som dom flesta gillar. Smaken är lite rökig och lite salt.
• Oban 14 yrs. En favorit hos mig! Detta är en whisky som passar närsomhelst! Den är kryddig och rökig men ändå nyanserad och smakrik!
• Talisker 10 yrs. Också en bra whisky att börja med! Den tilltalar dom flesta som gillar whisky ganska rökig torvig smak!
• Clynelish 14 yrs. Rökig och explosiv. Gillar man kraftig whisky så gillar man denna!
• Glenfiddish 12 yrs. En helt ok whisky... i mina ögon känns den lite överreklamerad, inte direkt prisvärd men helt ok nybörjarwhisky som många hittar på taxfree utomlands och köper för den snygga flaskan!
• Glenfarclas 12 yrs. Denna whisky finns i hur många åldrar som helst... Jag har dock bara smakat 12åringen som var en trevlig bekantskap! Ganska mild, lätt och god!
• Strathisla 12 yrs. När jag köpte denna kostade den 299 kr för en helflaska... tänkte direkt "Billigt för en single malt som är 12 år". När jag hade smakat den tänkte jag "FAN vad billigt för en sån god whisky". Solklart en av mina favoriter både pga smaken och priset! Den är kryddig och har en ganska tydlig nötkaraktär! Smakar fantastiskt!
• Cragganmore 12 yrs. Denna whisky har jag bara druckit en gång men tycker ändå den är värd att nämnas i sammanhanget! Den är ganska kraftig i smaken, lång eftersmak och en liten antydan till vaniljsmak.
• Bunnahabhain 12 yrs. Denna whisky är väldigt prisvärd. Tyvärr är den inte alltid lätt att få tag i. Ett tag låg den i standardsortimentet på systemet. Den har en lätt kryddig smak och är frisk.

Amerikans whisky

• Jack Daniels old nr 7. Ingen av mina favoriter direkt.. J.D har en fördel och det är den snygga flaskan enligt mig! Sen om man skulle få en flaska J.D och inte vill att den ska stå och mögla kan man blanda den med 7 up och få en ganska ok drink!;)
• Jim Beam. Ja samma som J.d Amerikansk whiskey (observera stavningen) är ingen höjdare...
• Wild turkey. Tja... den funkar även om jag kan lätt räkna upp 10 skotska som ger mkt mer smak för pengarna!

Irlänsk whiskey

• Tullamore dew. En god whiskey som är idealisk till Irish coffee
• Paddys. Lite för stark smak för mig men god som bas i drinkar
• Black bush. Favoriten bland dom irlänska... God kraftfull smak som gör sig bäst med en liten droppe vatten i.
• Jamesons. Också en helt ok whiskey som funkar med en droppe vatten eller i diverse drinkar!

Ja, detta är inte alla sorter jag har smakat men det är några av dom viktigaste. Givetvis finns det massor med whisky som inte får plats att skriva om här, jag är dessutom alltid tacksam för tips och synpunkter. Detta är som jag skrev ovan bara min smak. Som ni märker är jag ganska såld på skotsk whiskey vare sig det gäller blended eller single malt!